最具河南乡土特色的七种面,二和三很相似,你喜欢哪个?

酸汤面叶,面叶一般是斜三角形,也有面片形状的,非常素,紫菜、青菜放上醋,非常爽口。

说起河南,不能不说烩面,汤浓面劲,营养丰富。

焖面,大油炒菜,留下汤汁放入面条闷制,劲道有嚼劲尤其以河南许昌的襄城焖面最有名。

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