大蒜和韭菜很臭 却有食疗价值 3种食物不要嫌弃它们

生活中，有些食物它们很"臭"，却有相当食疗价值。有的人嫌弃它们，有的人对它们有误解，不过它们却可能比看上去美观的食物对健康更有益。

1、大蒜

大蒜可以促进新陈代谢，降低甘油三酯和胆固醇含量，起到降血糖、降血压目的。所以，适合糖尿病、高血脂、高血压、动脉硬化的人食用。大蒜富含肌酸酐，它是一种与人体肌肉活动的必须物质，蒜素和维生素B1可以产生蒜硫胺素，有助缓解疲劳感。

如果担心大蒜气味，可以在吃大蒜后喝点茶水，可以去除口腔异味。当然，大蒜也有禁忌如上火、体重偏弱的人都不宜食用大蒜，否则会加重病情。

2、葱