这才是芙蓉虾最正宗的做法，学会再也不用去日料店！

面包糠炸虾，专业的叫法是日式炸虾，日本料理的一种，也有酥炸黄金虾的叫法（叫什么不重要，反正做法一样）。

这里有一个神奇的小故事。

水中，一只虾遇到一条鱼。

虾嘲笑鱼说： "你的同类们太没骨气了，被人捉到后，肚皮朝上地死去，连点羞耻都不顾!"

"但是我们比你们总算好一点。"鱼说，"我们直到死，脊梁还是直的。可是你们刚一离开水就卑躬屈节，一副奴才相，还谈得上什么羞耻吗?"

有一天虾侠上网看到这话，有点不高兴了，它说：离开水，即使死也要死得有价值。

哈，吃货们听了这话太高兴了，于是餐桌上多了一道道美味的虾。

金黄酥脆的皮皮虾，看着就忍不住流口水！

可是炸虾种类繁多，唯独这一种最得宠！

黄金炸虾光从外表上就给人一种很诱人很好吃的感觉，在街头的餐馆里经常有它的身影，只是老吃外面的不卫生，所以不如自己动手做。

这道黄金炸虾做法简单，炸出来的虾外脆里嫩，味道鲜美，绝对是大人小孩的通吃美味！

食材

海虾 八只

面包糠 少许

鸡蛋 两只

食盐 少许

步骤

Step 1

海虾洗净

Step 2