聪明大婶这样卖拌面,25元一份,一天卖完200份都不用洗碗!
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拌面做法简单,主要把面条煮熟,沥干面条拌上配料和酱料即可食用!拌面起源于福建福州、沙县等地,在中国很流行。由于拌面制作简单,口味独特,因此它也成为街头小吃必不可少的一种!
我们平时无论是在家自己做拌面,还是在外面吃拌面,做好的拌面通常是用碗或盘子来装。前两天我们一家人到外地旅游,在一个车站附近,看见一位大婶这样卖拌面,25元一份,一天卖完200份都不用洗碗,顾客都夸大婶太聪明了!
大婶卖的拌面是用椰子壳来装的,客人购买的时候,大婶拿一个新鲜椰子用刀从顶部弄开一个"小盖",把椰子汁倒在一次性纸杯中,然后把椰子壳当碗用,把煮好的面条沥干水,倒入椰子壳中。
接着放入一些香菜、葱花、肉丸子、葱油等,一份拌面就做好了,客人自己拌一拌就可以吃。很多人都觉得:一份可口的拌面配上一杯纯纯的椰汁,是夏季不可多得的营养套餐!
椰汁含蛋白质、脂肪和丰富的微量元素,有解渴祛暑、生津利尿、祛风驱毒、益气养颜的功效,是夏季解暑的饮料。
很多顾客都觉得这样的拌面不但有创意,而且看起来非常干净!吃拌面的同时,还能美美地喝上一杯新鲜的纯椰汁,真是太舒服了,25元一份,顾客都觉得太划算。
这样的套餐,老少皆宜,又因其价格实惠,干净卫生,所以很多人喜欢买来吃。大婶说一天卖完200份就收摊,客人吃完后,收拾一下就可以!一天卖完200份都不用洗碗,顾客直夸大婶聪明!您觉得这样吃拌面,25元一份划算吗?
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