和田大枣枣糕的做法

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来源：互联网 2018-07-31 23:07:47 健康     

主料 红枣泥（蛋黄糊）200 牛奶（蛋黄）50 玉米油（蛋黄）70 低粉（蛋黄）140 鸡蛋(大的)6 红糖（加入蛋黄）90 葡萄干适量 黑芝麻适量 白醋（加入蛋清）几滴 白糖（加入蛋清）40g

1.蛋清蛋黄分离，放入两个盆，尤其是蛋清的盆子，必须无水无油（打蛋器也必须无水无油）

2.红糖加入牛奶，搅拌均匀！如果红糖结块的话可以用料理机打碎，这样容易融化

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