零度可乐含糖吗？糖尿病人到底能不能喝？看看医生怎么说

之前有网友在网上发了一篇帖子，称零度可口可乐中添加的代糖阿斯巴甜会引起偏头痛，甚至会致癌，这是真的吗？随后，可口可乐（中国）在公司网站上发表声明回应，称"网络上关于阿斯巴甜安全性的质疑毫无根据，阿斯巴甜在全球的使用已经超过了20年，没有资料显示它导致癌症"。

自此，关于阿斯巴甜的风波告一段落。然而过了几年，可口可乐的竞争对手百事可乐宣布，在美国地区售卖的系列汽水将不再使用阿斯巴甜，改用其他合成的代糖。据外媒报道，百事可乐这么做是由于美国消费者对阿斯巴甜的不信任。

说了这么多，大家一定有人还在云里雾里，不明所以，阿斯巴甜是什么？到底对人体有没有什么危害？

随着现在工业生产技术的发展以及人民生活水平的提高，一方面来说糖作为一种能增加人们愉悦感的食物，其生产量已满足不了不断增长的市场需要，另一方面随着人们健康意识的提高，逐渐认识到糖摄入过多会对人体健康产生许多健康隐患。

因此，20世纪70年代以后，用生物技术或化学合成法研制出一系列甜味物质，成为食品添加剂的一个主要门类--甜味剂。目前应用的甜味剂有大豆低聚糖、木糖醇、麦芽糖醇、氢化淀粉水解物、安赛蜜、阿斯巴甜、三氯蔗糖等等，而阿斯巴甜和三氯蔗糖以其口味好、安全性高而被认为是最有发展前途的强力甜味剂。

上述有几种甜味剂的甜度都不及蔗糖，因此尽管味质较好，但使用时会增加产品的成本，国内推广存在一定的困难，仅在糖尿病患者专用食品及防龋食品中得到应用。

阿斯巴甜到底是什么？