老爷爷马路边上卖的野菜, 缓解胃病、呕吐翻胃、胃癌
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都说农村野菜多,随着人们对野菜的认知,越来越多的"野菜"变成了农村人口中的美味,而在城里人眼中,这些美味却成了普通常见的杂草,很多人甚至将其割掉。但这些却是实实在在的山间美食,那么一起来看看,哪些山里的"野菜"能成为乡里人的美味呢?
猪腰草是农村药用价值极高的野草,俗称也叫"鸡骨草",入药时,功效强大,具有清热祛火、除湿退黄,清肝明目、解毒止痛等功效。可用于治疗胃胀痛、风湿骨痛、跌打扭伤、湿热黄疽等疾病。
穿心莲内酯对肝损伤有显著的对抗作用,能使肝内甘油三酯下降。穿心莲内酯还有显著的利胆作用。对于肝胆不好的患者可以适当服用穿心莲来保健。穿心莲可以有保护肝脏的作用,对于降低甘油三酯是有好处的,而且还可以有抗炎的功效。
莼菜改善呕吐翻胃(包括慢性胃炎,胃溃疡,胃癌等):鲜莼菜与鲜鲫鱼同煮食(宜清淡一些,不要太咸)。亦有单用药菜煮食治疗胃癌,获得满意疗效的报道。
这些野菜在清热解毒、排湿利尿、凉血活血上有很多的功效。不知道大家有没有吃过这个野菜呢?你们觉得口感怎么样?
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