小姐姐在家自己做甜品和冷饮,看着电视,真是太棒了!
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桂花牛奶冻
食材:
鱼胶粉适量,牛奶250毫升,鲜忌廉300毫升,椰浆100毫升,砂糖70毫升,桂花5克
做法:
1:碗中加入牛奶
2:放入椰浆,糖
3:加入桂花
4:把鱼胶粉混合物加入牛奶中
5:均匀混合
6:过筛倒进一大碗中
7:倒进6个啫哩(果冻)模型中
8:加上蜂蜜和桂花即可
红豆沙自家制汤丸
食材:
红豆沙适量,汤圆适量
做法:
1:加入红豆和水
2:加入糯米粉
3:加入片糖
4:将糯米粉和面粉混合
5:加入热水
6:用手将其糅合
7:一直揉到面团不粘手为止
8:用手掌将其搓成小汤团
9:加入汤团煮至全熟
10:之后捞出沥干放入红豆沙中,装碗即可
姜撞奶
食材:
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