小姐姐在家自己做甜品和冷饮,看着电视,真是太棒了!

桂花牛奶冻

食材:

鱼胶粉适量,牛奶250毫升,鲜忌廉300毫升,椰浆100毫升,砂糖70毫升,桂花5克

做法:

1:碗中加入牛奶

2:放入椰浆,糖

3:加入桂花

4:把鱼胶粉混合物加入牛奶中

5:均匀混合

6:过筛倒进一大碗中

7:倒进6个啫哩(果冻)模型中

8:加上蜂蜜和桂花即可

红豆沙自家制汤丸

食材:

红豆沙适量,汤圆适量

做法:

1:加入红豆和水

2:加入糯米粉

3:加入片糖

4:将糯米粉和面粉混合

5:加入热水

6:用手将其糅合

7:一直揉到面团不粘手为止

8:用手掌将其搓成小汤团

9:加入汤团煮至全熟

10:之后捞出沥干放入红豆沙中,装碗即可

姜撞奶

食材:

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