三伏天要多吃三种食物,补充高蛋白质、有效抑制乳腺癌、前列腺癌

三伏天要多吃三种食物,补充高蛋白质、有效抑制乳腺癌、前列腺癌

黑豆

预防动脉血管硬化黑豆的油脂中主要是不饱和脂肪酸,它可促进血液中胆固醇的代谢。此外黑豆所内含的植物性固醇,可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收,而加速粪便中固醇类的排出,避免过多胆固醇堆积在体内。

预防骨质疏松黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素,能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌,对防治中老年骨质疏松也很有帮助。

香菇

香菇含有丰富的维生素D原,但维生素C甚少,又缺乏维生素A及A原,香菇蛋白质里含有18种氨基酸,人体必需的8种氨基酸里,香菇就有7种,并且多属L型氨基酸活性高,易被人体吸收,消化率高达80%

紫米

紫米的主要成分是赖氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、叶酸、蛋白质、脂肪等多种营养物质,以及铁、锌、钙、磷等人体所需矿物元素。 蛋白质含量高。

以上三种食物,你平时常吃的是哪种 呢?

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(图片来自网络)

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