媳妇将土鸡剁成碎泥让老妈特别心疼,一小时后,老妈又反口了
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我们家是农村的,虽然我后来定居在城里了,家里的条件也比以前好了不少了,但是从小过惯了苦日子的爸妈却还是保留下来了节约的传统,什么东西都是不愿意浪费的,什么东西都是不愿意糟蹋的,但是今天媳妇做饭的时候把一整只的土鸡给剁成了碎泥,就让老妈心疼不已了!
中午的时候我正在书房看书呢,然后老妈就突然跑过来,然后告诉我说媳妇在厨房把我们从老家带来的一整只土鸡都剁成碎泥了,然后就特别心疼的在那里说,一脸的无奈。
然后我就去厨房看了一下,原来媳妇是在做一种美食,据说是他们家乡常吃的,需要的就是碎肉一样的鸡肉,接下来就是粉条了,是用猪骨头浸泡过的,而且时间比较长,需要让粉条好好的入味一下。
接下来媳妇又切了葱姜蒜,然后和鸡肉,粉条全部放在一起,然后将做好的粉芡糊倒在里面,均匀的进行搅拌,这样,粉条和鸡肉就算是完全的柔和在一起了。
最后就是将这些糊糊状的东西直接放入到蒸锅里面去蒸熟了,之后起锅放凉了之后就成为了这样的美食!
一开始老妈还心疼不已的,后来等着一小时后吃过媳妇做的美食就反口了,然后开始大声的夸赞,哎,这女人善变,还真不是赖的!
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