正宗的夫妻肺片，超下饭超过瘾，端上桌就抢光

夫妻肺片

【准备食材】：牛头皮150、牛犊150克、牛舌100克、牛心180克、牛肉100克、香芹80克、牛骨一根、

【白卤水】：八角10克、桂皮10克、草果10克、香叶10克、小茴香10克、白寇10克、

【麻辣调料】：酱油4克、花椒粉10克、红油辣子100毫升、白糖2克、牛肉卤汁50毫升、熟芝麻适量、熟花生碎适量、生姜10克、料酒适量、食用盐适量、

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【操作步骤】：

热锅烧水，冷水下锅、牛骨、牛肉、牛舌、牛心、开大火煮沸腾，捞出放入清水中洗去浮沫，待用！

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