哇哦,原来你是这样的鸡汤!
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滂沱大雨里,故宫老太爷因先人的神机妙算而免遭暗算,各位柿粉们,你们打算怎么渡过这一劫呢?
近日雨君会宠幸很多人,气势丝毫不减当年,比依萍去陆家问父亲要钱那天的还要大,比二月红前去求药那天的还要大,比罗子君出差那天的还要大,比慕容云海和楚雨荨分手那天的还要大,比......总之就是很大的啦!人间还是很值得,要渡劫,就好好地喝汤吧!柿君为你们准备了好多的汤,叮咚,汤到,柿君的爱也到。
知道了那么多的道理,仍旧过不好这一生;喝了那么多的心灵鸡汤,还是很丧;没关系,柿君牌新陈菜脯鸡汤,保你嗨到爆炸也没关系。是时候亮相了,新陈菜脯鸡汤小宝贝。
1、新陈菜脯鸡汤
材料
鸡一只(约1200g)、姜2片(约20g)、菜脯50g、老菜脯30g、盐1茶匙、糖1茶匙、京葱1棵
鸡肉调味料
生抽1/2茶匙、花啤酒1茶匙、生粉1茶匙
做法
1、把鸡毛拔掉并洗干净,把鸡胸和鸡腿肉切下来,去骨切成1寸×1寸的方型小块,调味备用。
2、京葱只要葱白,切丝。
3、老菜脯切成小块备用。
4、菜脯浸20分钟,沥干,切成小块备用。
5、把余下的鸡肉和鸡骨放煲内以中火焯2分钟出水。把已出水的鸡肉和鸡骨放在耐热容器内,注入1000ml水,下姜、菜脯、盐和糖,盖上耐热保鲜纸,放入电蒸炉以100度蒸3小时。
6、把汤内的鸡肉和鸡骨弃掉,加进已调味的鸡肉块和老菜脯。
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