虾尾刺破手指身亡,处理海鲜严防感染海洋创伤弧菌

最近一则有关处理海虾感染细菌死亡的新闻让爱吃海鲜的我大吃一惊,据媒体报道,一位女士在处理海虾时,不慎被虾尾刺伤,不久手指肿胀,她以为没有什么问题就没有就医,结果两天后因多脏器衰竭和休克身亡。海鲜味道鲜美,很多朋友都爱吃,我也不例外,之前处理海鲜时也经常会被海鲜刺伤或刮伤手指,一般都是用肥皂清洗后贴上创可贴了事,这则新闻让我对处理海鲜有了更慎重的认识,今后各位朋友在处理海鲜时只要发生手指出血、肿胀且发烧的情况,为了安全起见,还是尽快就医治疗吧。

海虾

据医院分析,这位女士可能是感染了罕见但十分凶险的"海洋创伤弧菌"细菌,这种细菌是一种栖息于海洋中的细菌,一旦感染上,发病急,病情发展很快,75%的患者在入院48小时内因多脏器功能不全而死亡,被称为"海洋中的无声杀手"。其感染人的途径主要有两种,一种是进食生的或未经加工熟的贝甲类海产品(尤其是牡蛎),其危害不在于其引起胃肠炎,而在于其引起的蜂窝组织炎和败血症,死亡率高达50%以上。另一种感染途径是破损的肢体接触海水,或海产品刺伤皮肤而感染。细菌通过破损的皮肤很快速传播,并导致严重的肌炎和肌膜炎引发严重的坏疽,继而发生败血症。

海洋创伤弧菌

海鲜之所有受欢迎,关键在于其味道鲜美,世界各国民众都非常喜欢生吃海鲜,如韩国民众非常喜欢生吃活章鱼,日本民众非常喜欢生鱼片,欧洲一些国家的民众喜欢吃生蚝,但需要注意的是,海洋创伤弧菌感染人的其中一种途径就是通过生鲜的贝壳和甲壳类海产品进入人体,为了生命健康,还是奉劝各位不要生吃海产品了。另外还需要注意的是,如果你的身体部位刚刚受过伤并且没有痊愈,一定不要下海游泳,否则也可能感染这种病毒。

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