这几道菜最营养最好吃，天天吃也不腻

烤蒜香

成份：猪肉里脊300克；大蒜4-5瓣；甘蓝3-4；蛋黄酱少许；糖；蛋清；酱油；蜂蜜；料酒；油；生粉；黑胡椒。

实践：

1、将猪肉里脊洗净切成薄片（厚度约5mm），蒜头切成蒜（或直接压碎大蒜）。

2，把鱼片和大蒜放在碗里。加入糖，酱油，黑胡椒和蛋白。搅拌均匀，腌渍30分钟。

3，培根的过程只需处理卷心菜和酱油，卷心菜洗净脱皮；中间硬筋被切断，只剩下嫩部，切成。

春竹排骨

成分：500克排骨，50克海带，1胡萝卜，100克春笋，10克生姜片，5克盐，半茶匙醋，2克白胡椒，适量的水。

实践：

1、用生姜片在冷水中放入肋骨，煮至水沸腾，然后取出排骨。

2、将排骨放入锅内，加水煮沸，加入半匙醋，煮30分钟。

3、预先准备海带，将猪排煮熟8次后，加入笋，继续煮10～15分钟，加入调味料。

苦瓜清火汤

成份：蛤蜊30、苦瓜半根、芝麻油勺、葱和姜。

实践

1。先把苦瓜洗净，切成一个圈。

2。蛤蜊浸泡在水中，加入少许盐使它们吐出来。

3、在锅中加入凉水，放入苦瓜、姜丝

4，然后倒入干净的蛤蜊，并把火煮沸。蛤蜊只能用一只嘴关火，加一点盐。

5。最后放入葱花，加入一匙芝麻油调味。

番茄白玉菇

成份：小西红柿，白蘑菇，青椒，酱油，盐。

实践

1。把白蘑菇泡在清水里。把青椒洗净，切成条。

2。把西红柿洗净，切成两半。

三。让水在锅里排放。打开水后，将白蘑菇放入锅中冷藏3分钟。

4、火锅油，将白蘑菇放入锅中煸炒，倒入少许酱油，然后倒入小番茄炒匀。

5。番茄烧烤后，将青椒炒至粉碎，再用盐调味。