这菜,不管多热儿子都爱吃,非让我做不可,鲜香开胃,天天吃不腻
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昨天跟大家分享了我们家做的家常"冬菇蒸排骨",有很多小伙伴喜欢,当然也有不少小伙伴给指出了不足的地方。想要说的是,每个地区的人饮食习惯跟口味都会有所不同。至于卖相做的也都是接地气的家常菜,没有特别华丽的摆盘跟专业的修图和拍照。就是实实在在的家常菜分享呢。分享美食的同时,也是记录自己生活的美好。分享美食的同时也能提升厨艺,是一件非常美好的事情。
在昨天分享的冬菇蒸排骨中,针对小伙伴们指出的不足的地方,我今天也做了一些调整,非常感谢大家的建议。这里要强调的是,我们家对蒸排骨真的是特别的热爱,尤其是儿子,特别喜欢吃排骨,天天都他都不腻的。而且热天吃排骨我的首选做法就是蒸了,豉汁蒸排骨,香菇蒸排骨都是我们家的常见菜肴之一,换着花样做,儿子天天吃都不腻,非让我做不可,香菇本身很清香,搭配排骨,味美清香,特别好吃。
昨天刚做了蒸排骨,今天小朋友说还想要吃,昨天冰箱里还剩下一些,又拿来做了一道改良版的:冬菇蒸排骨。这菜结合了大家的建议,做出来的排骨,儿子说更香更好吃了。昨天做的这菜,儿子说还想要吃,非让我做不可,天天吃不腻,真是服了,接下来详细菜谱呈上,喜欢的收好咯。
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