5道家常菜荤素搭配， 营养美味， 全家人都爱

【蓝莓酸奶布丁】1.糖放入牛奶小火煮，加入用凉水泡软的吉利丁片，边煮边搅拌，直到吉利丁片融化；2.酸奶倒入容器中，加入凉凉的第一步的牛奶，搅拌均匀；3.加入适量蓝莓果酱，搅拌均匀；4.倒入容器中，冰箱冷藏凝固。

【蜂蜜蛋奶小馒头】粉类混合过筛筛入盆中；2鸡蛋一个加入一小勺蜂蜜打散；将蛋液加入面粉碗中加溶化黄油；拌匀揉成面团；取一小块面团，搓成一指粗左右的均匀长条，用刮板分成小剂子；逐一用掌心搓成小圆球码在烤盘上，烤箱预热175度，上下火中层，烤8分钟，余温再焖5-10分钟，取出晾凉后即可。

【酱香小炒三丁】1.毛豆剥好，豆腐干和胡萝卜都切成丁；2.热锅冷油，加入毛豆中火翻炒2分钟；3.加入胡萝卜丁中火再翻炒2分钟；4.放入豆腐干翻炒一下后马上放入适量豆瓣酱；5.点水大火翻炒半分钟左右即可。

【水芹菜炒香干】将水芹菜的叶子摘去，根部切掉清洗干净后切成寸长的段；香干先横批两半成片，再改刀切成丝；热锅入油，待油温时倒入香干炒出香味；倒入芹菜，翻炒几下之后，调盐和糖，炒匀后大火20秒钟即可。