天气一天比一天热,大家都爱吃水果,但这几类水果坚决不能吃!
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又到了炎热的夏季,水果是越来越受大家的欢迎。
农场君最近就特别爱吃水果,橙子、苹果、甜瓜、李子的吃了很多,但是肚子确实也吃坏了一两次。后来才发现,原来是吃了坏水果导致的。
农场君提醒各位,对于坏了一部分的水果一定要特别注意!下面农场君就跟大家一起研究一下,看哪些"坏水果"能吃,哪些坚决不能吃!
TOP 1 坚决不能吃的水果!
霉菌感染变质的水果绝对不能吃!
水果放久了,会慢慢腐烂,开始长霉菌,而霉菌容易渗透,会扩散到水果的其他部位,导致整个水果都受到霉菌的污染。所以霉变了的"坏"水果,请立即丢进垃圾桶!
TOP2 这些水果都能吃!
1. 损伤的水果
很多水果在采摘、贮藏、运输以及销售和选购的过程中,不可避免的会发生碰撞、挤压和磨损,使果皮、果肉部分受到一些硬伤,出现"鼻青脸肿"的情况。
这种就是最常见的机械性损伤,只是因为碰撞,细胞被破损,细胞质溢出。同时,由于细胞损伤,细胞内一些无色的多酚类物质被转化为有色的醌类物质,使得伤口呈现出特别的颜色。
这些伤口只会给人带来感官上的不愉快,只要没有被细菌侵染,碰撞后短时间内吃完,这类"坏"水果并不会影响我们的健康。
2.冻伤的水果
并不是所有水果都适合冷藏储存,尤其是香蕉、木瓜、芒果等热带水果。遇到这种遭受冷害的水果,如果没有细菌繁殖,只需把受冷害的部分去除,吃剩余的部分,也是相对安全的。
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