让你吃的畅酣淋漓的粉条炖鸡来了

昨日大暑，夏季的最后一个节气，抓住夏天的尾巴，赶紧听蝉鸣，看雨打荷叶，吃喜欢吃的美食吧，不负世上走一遭了。今天咱们说的这道菜叫--粉条土豆炖鸡块，吃起来，畅酣淋漓。

准备食材： 一整只鸡，剁成块，去皮去掉翅头。土豆三四个刮皮后备好。粉丝大概三四百克，大葱一根，辣椒几个，胡萝卜四分之一个，洋葱一个，蒜末俩勺子，姜片几片备好。

做法： 先将粉丝放入盆里放入水，泡大概十分钟左右时间。

起锅放入适量的水，放入清酒料酒，烧开后，放入鸡块，焯一下，去掉激素以及腥味，焯大概五六分钟即可。