没想到虾仁还能这么吃，这样做出来外酥里嫩，老人小孩都爱吃

以为这道菜很麻烦，但是做了一次之后才知道这么简单，一次成功，吃过的都说好，我一直认为这道菜很难做，怕失败，我之前也是，怕失败，一直没学，后面听朋友说这道菜居然如此简单，于是，拿手菜又多了这一道，还在等什么，准备好食材，然后就跟着我做一个合格的吃货吧.

做好后外表脆软、淡金黄色、虾仁鲜嫩，而且外酥里嫩极为的美味。

软炸虾仁

原料：虾仁、淀粉、鸡蛋盐、味、胡椒粉、料酒

1：虾仁去除虾线用料酒、盐、腌制10分钟

2：腌好的虾仁里加入蛋液然后用淀粉打匀，