尿酸偏高怎么办？常吃这5种食物，可以辅助降尿酸，了解一下

尿酸是嘌呤代谢的最终产物，正常情况下，每个人的血液中都有一些尿酸，其主要在碱性环境的肾脏通过尿液排泄，说白了这其实就相当于我们高中学的"酸碱中和"的原理。但如果人体内的一种叫做的物质因代谢发生紊乱，使血液中浓度增高就会引起的人体的，如高尿酸血症、痛风、急性关节炎等。因此，日常多吃碱性类食物可以快速排除体内的尿酸。

那么，有哪些食物适合高尿酸患者食用呢？

1.蔬菜、海藻类食物

尿酸偏高一定要多吃蔬菜、海藻类食物，因为它们在消化、吸收、代谢后，钾、钠、钙、镁等呈碱性的元素比较多，在理论上能促进尿酸排泄。

但要注意一些含嘌呤较高的蔬菜如豌豆、黄豆、扁豆、菠菜、蘑菇、菜花等。传统的观点认为，高尿酸血症及痛风患者应少食用这些蔬菜，以免加重机体尿酸负荷。

2.乳制品

乳制品摄入与血尿酸水平呈负相关。目前认为乳制品中所含的酪蛋白、乳清蛋白等具有促尿酸排泄作用，而奶类本身的嘌呤含量低，不会增加尿酸负荷。但全脂奶脂肪含量较高，可能会提高痛风风险，故建议高尿酸患者多饮用脱脂奶或低脂奶，酸奶也会降低痛风的发病风险。

3.维生素C