炎热盛夏，湿气偷袭感冒多，来一碗薄荷粥，薄荷花开疲劳立消！

酷热的今夏，因被湿热之气"趁虚而入"而感冒的人非常多。怎样改变这一烦恼呢？一碗少少的薄荷粥就可带来大功能。

这二年在和食材交流的过程里，我确认无疑米麦一定最养人。而米煮制的粥，为生病以后不可或缺的食品。今天，不管有没有人去证实粥比人参的功能还多，还有别个珍稀药材，但米粥真真有极好的补益人体正气的能力。

要是您夏天灰常不爽，就在煮粥出锅之际，来点薄荷汁和冰糖，继续煮沸2分钟，一碗飘散着浅浅薄荷香气的粥就做成了，清凉味甜，您一眼就爱上。

所以，这还类似我在临床上调理风热类感冒的小技巧。夏天的时候我总会在给病人开方子时有意地加上一两克薄荷，少则少已，可都是精髓。

薄荷味辛；性凉；没毒，它最好用的才能就是能使您在炎炎一夏，缓解身体的劳累，瞬间变得精神焕发。这个粥最好选用鲜薄荷叶来做。每年的7月～9月，正是薄荷花开之时。有些地方，市场上就有卖薄荷叶的，我提醒您还能够在春天的时节，买一点薄荷的种子，种进自个的花盆中。到它长了嫩芽，撕几片新鲜薄荷叶熬粥，这口感无与伦比，颇有古之才子风味。