喝酒脸红到底能不能喝酒?
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相信很多人和我一样,喝两杯啤酒都能脸红,明明还没感觉到醉意,但是已经开始发热发汗了。大部分人,喝多了酒都会脸红,但有一部分人则是稍喝一点酒就会立刻上脸。这种情况在东亚(主要是中国、日本和韩国)人群中比较常见,因此在医学上被称为AsiaFlush--亚洲红脸病。
很多人认为,喝酒脸红的人酒量好,那问题来了:1.为什么喝酒会脸红?2.喝酒脸红的人酒量到底如何?3.喝酒上脸的人更容易得肝癌么?为什么喝酒会脸红?
那么人的身体是如何解酒的呢?
每个人喝酒后反应不同,就是因为酒精进入体内后分解速度不同,导致乙醇,乙醛,乙酸积累的量不同。乙醇就是酒精,乙酸大家也都熟悉,就是醋,而乙醛就是导致脸红的罪魁祸首,它会扩张血管,导致脸红,同时,它也是板上钉钉的致癌物,对人体的很多器官都有害。
我们可以看见,其实是乙醛让人脸红的,而把酒精分解成乙醛并不是解酒的最终结果。喝酒脸红的人,体内乙醇脱氢酶(ADH)比普通人强,而乙醛脱氢酶(ALDH)比普通人弱(人有一对等位基因,携带一个ALDH2*2基因的人(杂合子),酶活性只有正常的6%左右;而两个基因全是ALDH2*2的人,酶活性几乎为零),虽然酒精到了体内被迅速分解成了乙醛,但是肝脏却没有很快被分解成乙酸,因此会血脉扩张,发红发热。所谓的喝酒伤肝也是这个道理。
因此,喝酒脸红,实际上是不宜喝太多酒的。
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