10亿人都爱喝的番茄鸡蛋疙瘩汤，简单两步教会你！

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来源：互联网 2018-07-18 12:36:43 健康     

◆ 西红柿鸡蛋疙瘩汤 ◆

◆ 用 料 ◆

西红柿 2个鸡蛋 1个面粉 150克葱末 适量香菜末糖盐香油

◆ 做 法 ◆

1、两个中等大小的西红柿切小块，葱切末。

2、锅热后倒入比炒菜略少的油即可，油热后加入葱末爆香。葱香味出来后，加入西红柿块儿，翻炒半分钟。

3、加入适量盐和糖，中火翻炒，直至炒出红油，西红柿的块儿状逐渐减少。加入半锅清水，大火烧开。

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