我只分享一次！筒骨平菇汤，绝妙的舌尖体验！

对于超级喜欢喝汤的我而言，如果是喝不到汤那真的是太难受了，只要是几天闻不到汤的香味就会非常的想念，而各类汤品种大爱的则就是筒骨汤，因为我个人的话一般都是只喝汤而不吃肉的，选择筒骨的话就不会太浪费，剩下的骨头还可以留给我家的呆狗呢~

冬天的话我一般用煲汤的罐子开小火慢慢的熬，夏天实在是太热了，懒人模式开启，电饭煲的煲汤功能那是不用白不用，各种材料一放，乖乖等着使用就可以了。废话不多说，上步骤。

制作方式：

1、将新鲜的筒骨剁成大块洗净干净

2、锅里放入冷水，洗净的筒骨直接是冷水就直接下锅，开大火煮沸后再煮个三分钟左右去除血水

3、捞出筒骨用冷水把附着的血沫冲洗干净沥干备用

4、平菇择洗干净备用

5、生姜切成小块，大蒜3颗去皮备用，八角2枚洗净，枸杞适量洗净，放入电饭煲之中

6、筒骨放入电饭煲，放入冷水至少没过筒骨（喜欢喝汤的多放点没关系只要不超过电饭煲的最高水位线即可），开启煲汤功能就可以去玩耍啦

7、我家的电饭煲煲汤功能一般是两小时，差不多一个半小时的时间筒骨就已经煲的很烂了，这个时候放入平菇，盐，鸡精后继续

8、待走完煲汤程序后撒上葱花，就可以享用美味的筒骨平菇汤啦

这样制作的筒骨平菇汤色泽、卖相、口味都是超一等的棒，绝对是能满足多数人对汤品的要求，而且制作起来的话也是十分的简单，并没有太多繁琐的步骤，适合懒人的夏天烹饪。