香炸鸡翅，外酥脆内香嫩好吃到爆，大人难抵它的诱惑何况孩子呢？

如果你要问小孩喜欢吃什么？他会毫不犹豫的回答："香炸鸡翅"，可见它在孩子的心中占据着多么重要的位置，外表酥脆内香里嫩，好些大人难抵它的诱惑，有时还会与宝贝抢着吃呢！

食材配料：鸡翅中、生姜、大蒜、食用油（干净）、鸡蛋、面包糠、淀粉。

制作过程：

1、首先将买回的鸡翅洗净，并且将带粗毛的地方拔掉，然后在面上划上几刀，注意两面都要改刀哦，目的就是为了方便入味，装入碗中备用。

2、在碗中放入少许的姜丝和蒜末，这两样食材去腥的效果特别好，然后倒入适量的生抽，将它们搅拌均匀，放置一旁腌制半个小时以上，待用。