教你家常炒木耳的小窍门，疏通血管又健康，爱吃一辈子！

木耳是一种绝对应该家中常备的食材，它口感上佳，营养丰富，又易于保存。想吃的时候抓出几朵，用清水泡发后就是黑黑脆脆的一大盘。非常方便省事！

关键木耳是一种很好的保健食材。被称为"菌中之冠"的它可不要小瞧哟。木耳中含有木耳多糖体，可以疏通血管，对心脑血管疾病有着很好的防控作用，家中有老人可以经常使用，常吃有益身体健康。

我家的炒木耳，做法非常简单，却很入味，咸香适口，开胃下饭。而且有着不少小窍门，接下来就给大家详细图解一下。