鸡肉加它一起烧，味道鲜极了，健康又营养，多吃不会胖！

鸡身上的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有超高的营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。当然任何食材都切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品，以免引起肥胖。特别是还在生长中的孩子，虽然说需要多补给营养，然后营养过剩并不是一件好事！

家里的小朋友对鸡肉是真爱，所以，一般一周里面，我们家吃鸡肉的次数绝对是超过猪肉的。所以，为了让孩子不把鸡肉吃厌了，我想着方子来烧鸡肉，比如凉拌鸡丝，土豆块烧鸡……今天推荐的这款鸡肉做法，也是红烧，不过没有加土豆，也没有用平常的提前腌制的方法。

【啤酒烧鸡腿】

食材：鸡腿，啤酒，生姜，蒜泥。

1，鸡腿买回来之后清洗干净，去皮。因为家里的小朋友一直不去鸡皮，我就说嘛，为什么这货光吃不长肉，毕竟连鸡皮都不吃的孩子肯定是不会长肉的，你看哪个减肥期间减脂的会吃鸡皮，对吧！