啤酒草鱼的做法

主料 啤酒500g 耗油8g 生抽10g 大料5g 酱油3克 水适量 香葱一把 西红柿2个 辣椒若干 剁椒若干 泡姜一颗

啤酒草鱼的做法步骤

1.葱,姜,蒜,番茄,泡姜切段,切块

2.草鱼事先用淘米水泡过,去腥,表皮抹盐,红薯芡粉,防止煎鱼时脱皮。

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