土豆这么做最好吃！又简单又入味，桌上最受欢迎的一道菜！

不知道什么时候开始，街边兴起了一种非常好吃的小吃，麻辣小土豆！如上图，把土豆块用油煎一煎，撒上孜然，辣椒粉，花椒粉，香菜小葱什么的，拌一拌拿竹签穿着吃，第一次吃到简直觉得太好吃啦！想经常吃，又担心街边的小吃不干净，油的品质也不够好，于是琢磨着自己在家做！如果你也喜欢吃这道小吃的话，那下面这种土豆的做法是一定要学的了！自从学会这道菜，已经成为我家大人小孩的最爱了！

所需食材以及辅料：6个中等褐色土豆，擦洗干净备用; 香肠或者几片培根剁碎备用；小葱两根切碎备用；小米椒两根切碎备用；孜然粉一大勺；橄榄油，盐；胡椒粉；辣椒粉，按照口味适量准备。

步骤一：把土豆切片--但是注意不要真的切成一片一片的，下刀切到土豆的底部四分之一左右即可，不要切断，保持整个土豆的完整形状。然后把土豆刷上橄榄油、盐、以及胡椒粉。注意切片的缝隙中也要刷到哟！然后放入烤箱中400度或者微波炉中火烤1个小时。