夏季总是上火怎么办?5种食疗帮你降火
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夏季天气燥热容易引起人们的上火,人们就会感到没有食欲,那么在夏天该如何降火呢?
5种食疗降火
1、莲子百合瘦肉汤
需要20克的百合和莲子,50克瘦肉。
把莲子洗干净放在冷水里浸泡两个小时,百合洗干净,两者一起放在锅里面煮十分钟,然后把瘦肉洗干净切成块放在锅里面和莲子、百合一起煮半个小时后放入调料味就可以了。
百合具有滋阴润肺、清心安神的功效,莲子可以清热降火,两者相结合对于因为上火引起的口舌生疮有一定的缓解功效。
2、绿豆冬瓜汤
需要50克的绿豆,100克冬瓜。
把绿豆洗干净放在冷水里浸泡两个小时,把冬瓜去除皮洗干净切成块,在锅里面放上绿豆熬煮30分钟,30分钟之后再放入冬瓜一起熬煮十分钟,最后加入调料味就可以了。
绿豆冬瓜汤具有清热解毒、利水的功效,但是脾胃虚弱的患者应该尽量少服用。
3、黄瓜炒肉片
需要一个黄瓜,60克瘦肉。
黄瓜去皮洗干净切成片,瘦肉洗干净切成片,在锅里放入适量的油,然后再把黄瓜、瘦肉一起炒,最后加入调料味就可以了。
黄瓜炒肉片具有健脾开胃,清热去火的功效。
4、罗汉果山药猪肺汤
需要一个猪肺,50克南北杏,500克山药,400克马蹄,半个罗汉果,三只蜜枣,500克猪展肉。
把淮山药、马蹄去皮,南北杏弄烂,把所有的材料全部放在锅里面加入适量的水一起煲,等水开了之后再放入猪肺,再用小火煮半个小时即可。
5.胡萝卜菊花粥
需要50克大米,100克胡萝卜,10克菊花。
把大米放在锅里面用大火煮开再用小火煮十分钟,倒入胡萝卜大火煮开之后加入菊花煮五分钟,最后根据自己的口味放入白糖、油和盐就可以了。
在夏季容易引起上火,所以在饮食方面可以多吃一些去火的食物,平时要远离辛辣烧烤类的食物,夏季流汗过多,要注意为身体多补充水分,避免出现脱水症状。
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