国宴级别“红烧肉”40年红案大厨教你怎么做，收藏了慢慢学！

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来源：互联网 2018-07-16 14:37:08 健康     

先来看看《舌尖2·家常》中，火热出炉的红烧肉剧照吧~

虽然所有人都爱吃，但要做到香浓味美、入口即化，那也是有秘诀的！！今天教大家不同调料、不同做法~收好啦！

毛氏红烧肉

推荐理由：当年毛主席是最喜欢吃这道菜了。它采用半瘦半肥的猪肉，切成匀称的切状，再用上等酱油加少量的糖烧制而成，肥而不腻，咸鲜辣香，色泽红亮~~

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