三伏天就吃这几道蒸菜,只放几滴油,健康营养,家里老人最爱吃!

7.放上葱花

菜谱小贴士:

肉酿豆腐用煎也很好吃,不过要用老豆腐

肉馅酿苦瓜

配料:

苦瓜1根、肉末100 克、葱适量、姜适量、淀粉少许、盐适量、鸡精适量、料酒适量、麻油少许、枸杞7粒(可以不用)

烹饪步骤:

1.将苦瓜洗净去两头,切1厘米左右的段

2.将苦瓜段用不锈钢小勺依次挖去白瓤

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