夏天的凉拌黄瓜好吃与否,完全取决于料汁,大厨揭秘调料汁的秘诀

食材:黄瓜2根、糖、盐、白芝麻、辣椒段、蒜末、花生碎、白醋、生抽

制作步骤:1、首先调一个料汁,拿一个干净的大碗,里边加入:糖,盐、白芝麻、白醋、生抽融为一起调均匀

2、起锅热油,放入蒜末和干辣椒爆香锅,炒香后倒入调好的料汁大碗里

3、将黄瓜先切成小段再拍碎

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