小哥哥的美食:教你如何做啤酒虾!

啤酒虾是以虾和啤酒为主要材料制作而成的一道菜,鲜嫩的虾肉沾染了些许啤酒的麦芽儿香之后,香气和质感都飞跃了一个档次,香气扑鼻,爽口异常,吃起来不由得大呼过瘾。能喝酒的,再来几瓶啤酒助兴,不能喝的,就仔细品味这鲜嫩的肉质,隐约的酒香,吃过的人都会赞不绝口。准备材料

鲜虾、蒜、葱、柠檬、啤酒、小米椒、生抽、黑胡椒、盐

1.剪开虾脚,开虾背,去虾线

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