国内最贵的鱼，吃得起的绝对都是土豪

河豚，俗称"气泡鱼"、"吹肚鱼"、"河鲀鱼""、"气鼓鱼"（江苏、浙江）、"乖鱼"（广东）、"鸡抱"（广东）、"龟鱼"（广西）、"街鱼"（用闽南话读）（福建）、"蜡头"（河北）、"艇鮁鱼"。古时称"肺鱼"。河鲀为暖温带及热带近海底层鱼类，栖息于海洋的中、下层，有少数种类进入淡水江河中。

当遇到外敌，长江河豚的腹腔气囊会迅速膨胀，使整个身体呈球状浮上水面，同时皮肤上的小刺竖起，借以自卫。

黄唇鱼

黄唇鱼，闽粤人称金钱鮸、金钱猛鱼。栖息于近海水深50～60米海区，幼鱼栖息于河口及其附近沿岸， 分布于东海和南海北部。开价都是极为惊人的，一斤价格都在一万以上。

黄唇鱼最珍贵的是鳔，俗称金钱鮸，捕捉后，将鱼鳔从腹中取出，将鲜或干之鳔熬成胶状备用。鱼鳔的特殊功效是具有滋补肝肾功能，止血也甚佳，尤对孕妇产后血崩等有药到病除之效。

黄唇鱼膘是名贵的中医补品，有特殊的药用价值，目前市面上500克重的干膘（白花胶），售价在12万元以上。