日式味增肥牛盖饭

吃剩的火锅肉片,配上简单的蔬菜也可以变成美味又洋气的"日本风"盖浇饭啦

材料

肥牛片200克 鸡汤250毫升 黄油30克 洋葱1/4个 西兰花130克 胡萝卜1/2根 米饭1碗 日本米酒1汤匙 老抽1汤匙 糖2汤匙 蚝油1汤匙 味噌1汤匙 黑胡椒粉1茶匙 白芝麻装饰 葱花装饰

做法

1

西兰花切粒;洋葱切丝;胡萝卜切滚刀块备用。

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