黄瓜加它是下酒绝配，2块钱一大盘夏天总吃不够，去饭店都吃不到

现在小暑时节，气温飙升，平时吃饭明显胃口大不如前。不知道大家是不是也和我一样苦夏。肉吃的比较少了，蔬菜现在占据了餐桌。不仅如此，各种凉菜备受家人青睐。尤其是正值世界杯，三五好友一起喝酒聊天看球，凉菜也是下酒的良品。

现在菜的种类繁多，价格便宜，正是吃菜的好时节。每天好像都要吃些凉拌菜才过瘾，花生呀、豆腐丝呀、胡萝卜呀、芹菜呀，几乎所有的蔬菜都能拿来做凉菜，我最爱做的还是拌黄瓜。做起来十分简单，随手一做就能上桌，不用花费太多时间呆在厨房，不知道大家是不是也和我一样，夏天实在难以忍受厨房的酷热。