入伏后喝“三豆汤”：清热解暑、健脾祛湿！

三伏要喝三豆汤：清热解暑、健脾祛湿

三伏天是一年中最热的时候，也是多种疾病的高发期。此时，人体的阳气随之达到一年的"高峰期"，越来越多的人被口腔溃疡、牙龈肿痛等"上火"症状困扰。因此，需要清热、祛火。

而一进入三伏天，很多人就会受到"苦夏"的困扰，口淡乏味，食欲不振。因此需要健脾、开胃。

另外，闷热潮湿的三伏天，人体还容易被湿邪侵袭。因此，就需要祛暑、祛湿。

在入伏前后的这段时间里，经常喝一碗三豆汤，能够清热解暑、健脾祛湿，很好地针对入伏前后可能出现的各种不适症状。

黑豆有补肾益精清热之功。绿豆有清热解毒消暑的作用。赤豆有清热利尿消肿疗效。三豆使用，实为解暑、清热、祛湿、防病的消暑佳品。

做法：

将绿豆、黑豆、赤豆等量混合在一起，一份"三豆"加三份水，小火煮烂，每日食用1―2次，每次1碗。

三豆汤中，绿豆、赤小豆起清热解暑、利湿的功效，黑豆则健脾补肾。绿豆和赤小豆都是寒凉之物，黑豆的加入，对它们的寒凉性有一定的抵消。

因此，三豆汤不仅能清热除暑，还能健脾利湿。这样一来，体质一般的人经常食用适量的三豆汤，就不会给脾胃功能带来不利影响。

三豆汤能治多种小儿病

小儿高热惊风，症由高热伤津，肝失儒养，热极生风所致者，用黑豆、绿豆、淡豆豉加钩藤、僵蚕、虫蜕、竹茹。