三个鸡蛋，一盒牛奶，婆婆做的零食比冰淇淋还美味，孩子吵着要吃

夏天到了，天气越来越热，今天小编和大家分享一道婆婆做的蒸鲜奶，三个鸡蛋，一盒牛奶，这么做比冰淇淋还美味，孩子吵着要吃！

所需原料：新鲜土鸡蛋三个、纯牛奶一盒、红豆少许、白糖适量；

1.取两个干净空碗，将土鸡蛋敲开后，用蛋壳将蛋清和蛋黄分开，分别装在两个碗中，按照同样的方法将其他鸡蛋处理好；

2.往蛋清中加入适量的白糖，然后用打蛋器快速搅拌，直至白糖完全融化，蛋液完全打散（白糖可以事先碾碎，这样更容易溶解）；

3.碗中倒入适量的纯牛奶，和蛋液比例为三比一，用打蛋器继续搅拌，直至碗中碗中蛋白能均匀的分散在纯牛奶中（喜欢奶油的小伙伴也可以适当加入一点奶油）；