夏季炎热食物难储存？ 教你一招储存这9种食物！ 绝对不变质

1.巧放花椒贮挂面；将买回来的挂面摊开，充分晾干装进塑料袋里，再放入一小袋花椒然后将塑料袋口扎紧。如需食用取用后再将袋口扎紧，这样可防挂面霉变生虫。

2.短期保鲜蛋糕妙法；要使蛋糕保持几天新鲜，最佳方法是把蛋糕与一片面包放在不透气的罐内，面包一变硬就另换一片新鲜的，没有面包,放一片苹果也同样有效。

3.巧用竹篮子存月饼；月饼不宜在密封的容器内长期存放，更不宜放在铁罐里长期存放。最好的方法是将月饼搭空迭起，放在竹篮子里,挂在通风处。在25℃的室温下杏仁、玫瑰、百果等馅的月饼可存放12~15天，芙蓉、豆沙、枣仁等馅的月饼保存时间不超过1周。

4.用芹菜保持面包新鲜；买回新鲜面包后，一时吃不完可将面包装入塑料袋，并往袋中放入一两根芹菜，然后扎紧袋口，可使面包保持新鲜的滋味。

5.肉馅巧贮存；肉馅如一时用不完，可将其盛在碗里将表面抹平，再浇上一层熟食油，可隔绝空气存放在冰箱中1周不易变质。