早上来份有营养的粥，精神一整天

人一天当中早饭是相当重要的，不吃早餐一上午感觉都是饥肠辘辘，干什么事都没力气，而且长期不吃早饭还容易得胃病，所以早饭一定要吃。我们来份粥就是很不错的，比如杏鲍菇瘦肉粥，营养又美味，做法也不难哦，我们一起来看看吧。

我们准备食材:100克大米，5克杏鲍菇，8克瘦肉，4颗菜心，还有油、盐、生抽、耗油、料酒适量。当然这些量都可以根据自己的情况改动哦。

1.我们在锅里倒入一小半锅的清水，把洗干净的米放进去煮，开始煮粥。

2.在这个过程中我们把瘦肉洗干净切成薄片，再把盐、生抽、蚝油、料酒放入用手抓匀,我们再倒入花生油抓匀，然后腌制一会。

3. 接着我们把杏鲍菇还有菜心都洗干净切好。