比利时美食菜式，只能说出巧克力的，就out了

比利时，除了是大侦探波罗的原籍，还有一直在历险的记者丁丁，占据我们童年记忆的蓝精灵，以及，欧洲人民都向往的美食！

说到西餐，大部分同胞第一时间想到的，恐怕会是法[fà]国大餐吧？（没错，"法"字要发第四声，才会显得低调奢华有内涵哦。）

的确，法国，是美食之都，精美的法国餐，更是西方餐饮的代表之一。

因为比利时及荷兰沿海一带盛产这种贝类，它们也成为了人们饭桌上的美味。中文有很多不同的叫法，贻贝、青口、海虹等等，都是一种东西。

做法也极其简单，在家吃的话通常用白葡萄酒煮一煮就好。当初在《单身男女》里，吴彦祖饰演的男主就是用这道菜俘虏了高圆圆的心。

在外吃的话布鲁塞尔百年老店ChezLeon确实是不二选择。以前总觉得它在海鲜街上有盛名之下其实难副的感觉，但去过一次觉得真的好吃，不光是海虹，其他海鲜都做的很不错，也不贵，值得推荐。

地址：RuedesBouchers18,1000Bruxelles.

啤酒炖牛肉(Carbonade/Stoofvlees)

这也是深受比国人民喜爱的一道菜，之前讲薯条的文章里还有两位亲都说这是吃薯条时最配的酱料。