油泼饭捂茄子拌木耳,小美妇在家自制,不好吃你留言怼我

油泼饭捂茄子拌木耳

天气越来越热,凉拌菜开始登场了,这道饭捂茄子拌木耳,简单易做,并且最大程度的保存了食材的营养成分,关键是米饭融入茄子的清香,真的好好好好吃(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ

-需要材料-

茄子 4根

干黑木耳 适量

大蒜 7.8瓣

干辣椒 少许

-步骤-

1

首先我们先准备好电饭煲要煮的米饭,大米淘洗干净入适量清水(和平时煮饭是一样样的)

2

准备四根茄子

3

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