自己发面做红豆包,太好吃了,自己做,吃起来干净卫生
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红豆包
小时候第一次听爷爷念诗"红豆生南国……此物最相思",便喜欢上了这首诗,爱屋及乌,所有跟红豆有关的食物,我都喜欢。
· 难度:一般
· 烹饪时间:120分钟
· 口味:甜
·
食材
· 500克高筋面粉
· 70克黄奶油
· 20克奶粉
· 100克细砂糖
· 5克盐
· 50克鸡蛋
· 200毫升水
· 8克酵母
· 50克红豆馅
· 各1个工具:刮板、搅拌器
· 1根擀面杖
· 各1把小刀、刷子
· 1台烤箱
· 1张保鲜膜
做法
1 将细砂糖、水倒入容器中,搅拌至细砂糖溶化,待用。
·
·
2 把高筋面粉、酵母、奶粉倒在案台上,用刮板开窝。
·
·
3 倒入备好的糖水。
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