自己发面做红豆包,太好吃了,自己做,吃起来干净卫生

红豆包

小时候第一次听爷爷念诗"红豆生南国……此物最相思",便喜欢上了这首诗,爱屋及乌,所有跟红豆有关的食物,我都喜欢。

· 难度:一般

· 烹饪时间:120分钟

· 口味:甜

·

食材

· 500克高筋面粉

· 70克黄奶油

· 20克奶粉

· 100克细砂糖

· 5克盐

· 50克鸡蛋

· 200毫升水

· 8克酵母

· 50克红豆馅

· 各1个工具:刮板、搅拌器

· 1根擀面杖

· 各1把小刀、刷子

· 1台烤箱

· 1张保鲜膜

做法

1 将细砂糖、水倒入容器中,搅拌至细砂糖溶化,待用。

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2 把高筋面粉、酵母、奶粉倒在案台上,用刮板开窝。

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3 倒入备好的糖水。

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