豆腐皮烤金针菇

夏天的味道就是夜市，烧烤摊，啤酒！豆腐皮包上金针菇，撒上喜欢的调料，吃出了烧烤的味道~

食材：豆腐皮半张 金针菇适量 孜然1勺 耗油2勺 橄榄油2勺 盐1勺 五香粉1勺

1.金针菇切掉根部，洗干净泡一会儿

2.豆腐皮洗干净切成长条状

3.将金针菇放在豆腐皮上

4.从一头卷起来，用牙签串上，一根牙签可以串两个豆腐皮金针菇

5.将全部卷好的金针菇放在烤盘上

6.蚝油、盐、孜然、橄榄油、五香粉加一点点的清水搅拌成酱汁（橄榄油可以用其他油代替）

7.用刷子均匀的刷在金针菇上

8.烤箱上下火190度预热2分钟，放入烤盘烤十几分钟