春吃芽,夏吃瓜!来一口西瓜解锁民勤人的夏天吧!
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民间有句谚语:"春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根"。每年从五月微寒的夜晚,到七八月燥热的气氛,再到十月晴远的天空,都飘着淡淡的西瓜味。今年这第一口夏天你觉得味道怎么样呢?
瓜几乎贯穿了民勤人一天的生活。早上西瓜被当做早点,用最朴素的方式一"打"两瓣。这时的西瓜不能小口吃,一定要挖一大块,一口吞下,用舌头压扁,冰凉清甜的汁液从齿间溢出,从牙齿到耳后都是冰凉的。夏季燥热,睡眠质量会有所下降,但是早晨的那一口瓜,唤醒了民勤人的一天。
午后的瓜来的轰轰烈烈。休息之后,桌子上摆好了一牙牙西瓜,孩子们吃的满脸都是。搪瓷盆里清水抹一把脸,袖子胡乱擦两下,背上书包去上课,唇齿间是淡淡的甜味,最后只剩下淡淡的西瓜皮的味道,还有胳膊上流过瓜水的痕迹。民勤的瓜品种好,西瓜籽的味道也不错。把西瓜籽当零嘴,也是民勤人的不二乐趣。尽管西瓜籽太小很难嗑出完整的瓜子仁,但是总会有人和它"顽固抵抗"……
民勤的每一个夏天,是在与38度烈日和庄稼的一场厮杀。带着一滴一滴光荣负伤的汗珠,赶走瓜地里"消夏"的喜鹊,摘几个自家的瓜,在小水沟里"冰镇"过后,坐在地埂上抓着西瓜,大快朵颐。尽管劳作无比辛苦,但在得到甜蜜的回馈时,生活也变得不那么辛苦……
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