这种鱼只有在日本才会供不应求，新鲜透明，在你家乡它叫什么

对于海鲜之国日本来说，想吃哪种海鲜不是轻而易举的事情，只要渔民一捕捞，那些生蚝和海胆就已经吸引所有吃货的喜欢，对于这种口感多数人也非常喜爱吃的，像在中国虽然有很多海鲜，但日本人热爱的这种鱼国人却吃腻了。

在日本因水质关系，这种鱼的数量非常稀少，因此也被日本叫做是最有口感的，还是最珍稀的，对半人也感到极其喜爱吃，连同其他吃货一样也非常喜欢吃，这种鱼全身都是处于透明的状态，很多吃货都对这种口感极其追求，有时候去日本都会看到日本人在哄抢。

大家都知道日本人喜欢生吃海鲜，对于这里面含有的所有口感也是蛮吸取到所有吃货追求的，当然这里面含有的口感也会得到许多吃货的热爱，看着晶莹剔透的小鱼还真是蛮有食欲，但是对于吃腻了和不敢吃生的人就不喜欢吃，日本人每次吃的份量就是一整盒。