这水果是榴莲的“克星”,8年才可结果,一斤30元,夏天正当季
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夏天一到,各种水果纷纷上市,不管是上火的荔枝、榴莲还是降火的西瓜、梨子等,都深受人们的喜爱;特别的榴莲,因为它特殊的口感跟营养价值,爱吃的人把它视为水果中的珍品,榴莲是大补的水果,民间有句话说"一个榴莲顶三只鸡",可见它的营养价值有多高,但由于榴莲吃多的确实是上火,使得很多人都不敢多吃。
虽然说榴莲上火,但却有一种水果是它的克星,那就是"山竹",说起山竹,它跟榴莲可真的是绝配,在泰国,人们将榴莲山竹称为"夫妻果",如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解;山竹也叫山竺、山竹子、倒捻子等,原产马鲁古,是有名的热带水果,在我国台湾、福建、广东也有引进栽植,它果子成熟时外皮为紫红色,果肉为4-5瓣白色的假种,味道甜美多汁。
市面上的山竹价格不低,一斤高达15-30元不等,它之所以价格这么高,是因为它的种植并不容易,山竹果树的寿命克长达70年,但它生长缓慢,而且结果时间很长,从栽培到结果需要八年的时间,这8年内农民完全是没有收入的,可见它价格高也是不无道理的。山竹的果期较长,每年的5-10月是它的成熟期,这个时候刚好也是榴莲的季节,这样一凉一热的水果,成了绝配。
山竹的果肉富含膳食纤维,维生素及钙、镁、磷等多种矿物质,对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。因此,它还被誉为"水果皇后",它不仅营养丰富,还有清热降火,美容的功效,多吃可清热解毒,改善皮肤,但是如果肠胃较寒的人,建议不要多吃,以避免引起肠胃不适。
各位,你们有吃过山竹吗?
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