晚餐决定体重和寿命!到底怎么吃,营养师指出4点

到了夏天,胃口差,食欲差,因此很多人就不喜欢吃晚餐,可能你觉得不吃这顿饭能减肥长寿。但我只能说"你太天真",不吃晚餐只有一个好处就是省钱,晚餐作为一天的最后一餐,吃多和不吃都会对人体带来极大伤害。

最近看到不少人说不吃晚饭有三大理由:

1、能减肥

2、能防止三高等疾病,有助长寿

3、能帮助身体排毒

回答1:为了减肥不吃晚饭,有些人可能会瘦,但这样的减肥后果是一旦你恢复饮食,体重会立即反弹。如果想要保持苗条身材,应该做的是控制每日摄入总热量,三餐按时吃,吃七分饱即可,营养均衡搭配适量运动。

回答2:有人说不吃晚餐,对身体有好处,能防病长寿。看似有一定科学依据,但是早餐与午餐都不能好好吃的人,晚餐再不吃,反而导致胃酸过多,侵蚀胃黏膜,引起胃部疾病。

回答3:"不吃晚餐,可以帮助肠道清除垃圾,减轻肠胃负担"这一说法并不准确,前提是你中午吃得太饱、下午零食或甜点水果不断,胃内食物没时间消化的时候才适用!

正常情况下,长期不吃晚餐容易导致细胞萎缩,吞噬功能下降,还会引起低血糖、营养不足、抵抗力下降的问题。

晚餐是要吃的,但要怎么吃呢?解锁健康晚餐正确打开方式:

1、定时的晚餐时间。一般建议晚餐时间在晚上6-8点之前完成,太晚吃晚餐,食物无法完全消化会影响睡眠。我们要养成规律的晚餐习惯,如果遇到特殊情况无法准时吃饭,也要先吃一些饼干、面包来垫补一下胃。

2、注意营养均衡。晚餐不要吃得太饱,但要有营养。因为早餐与午餐的准备时间相对于晚餐要短,晚餐有比较充裕的时间去准备,所以我们可以把晚餐吃得有营养点,满足体内营养所需。

3、注意食量。晚餐不宜吃得过饱,会影响肠胃道消化,保持七分饱即可。可以参考这个标准:晚餐蔬菜保证两个拳头的量,主食保证一个拳头,肉类鸡蛋则保证半个拳头就行了。

4、注意烹饪方式。一般吃完晚餐后的三至四个小时就会休息,所以建议晚餐尽可能少油炸、煎烤、辛辣等,可以多蒸煮清炖,避免增加肠胃消化负担引起不适和热量堆积。

(责任编辑:李春海 CL1369)

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