吃肥肉会更长寿还是更短命？医生给出了答案！

每100克五花肉，热量高达508千卡；吃下一块，至少需要跑步63分钟。一说起"肥肉"，首先蹦入脑子的词就是"油腻"、"高血脂"、"肥胖"等。然而没想到，这种一直饱受人们诟病的食物，竟是众多百岁老人的另类长寿秘诀。只是各自喜欢的吃法有所不同，有的喜欢做成回锅肉，有的喜欢做成东坡肉。

这种现象不仅仅出现在中国，有研究者对日本的长寿之乡冲绳进行调查发现，冲绳县80岁以上的老人90%都爱吃炖烂的肥猪肉，但是他们并没有高血脂等心血管疾病。

纳尼，人与人之间差别怎那么大：小九芳龄十八喝凉水都长肉，人家一把年纪吃肥肉还那么健康。多吃肥肉真的更长寿吗？到底应不应该吃肥肉？今天请出

广东药科大学附属第一医院临床营养科主任、副主任医师赵泳谊

来揭秘。

吃肥肉为啥还能长寿？真相在这里

不管是肥胖，还是血脂高，说白了都是因为3个字--"吃多了"，于是导致身体的能量过剩。

"如果吃进去的跟消耗掉的，二者能量达到平衡，那么吃肥肉对健康并没有什么害处。"赵泳谊自称平时也喜欢吃五花肉，但每次不会多吃，所以身材、血脂都保持得比较健康。

另外，肥肉这种东西，如果一次大量食用，身体其实是难以吸收的，反而会消化不良，以拉肚子的方式排解出来。除了让你饿肠胃难受了一下，它还不至于引起肥胖、高血脂。国际上曾经有个著名的减肥方法，就是鼓励人们大量吃肥肉，然后进行排泄，以此达到减肥目的。

纵观这些百岁长寿老人，虽然爱吃肥肉，但其实都

非常节制

，每次吃三几块而已。而他们

每天的活动量足够

，其他饮食搭配相对合理，做到吃动两平衡，心态比较好，自然健康长寿。

此外，这些百岁老人爱吃肥肉，能够耐受油腻，活得长寿，也跟